飯店裝修風格有很多種，中式的，日式的，現代風的等等。每個城市都有當地的美食特色，餐廳老板在對餐廳進行裝修時，需要對當地的餐飲市場進行實地考察，根據當地消費者的喜好，制定一份讓消費者打心眼里滿意的裝修方案。

飯店裝修設計的風格要與經營的美食類別相輔相成，有些餐廳裝修設計風格過于夸張，和餐廳經營的美食特色格格不入，對于餐廳的裝修設計而言，這種裝修風格無疑是失敗的。就拿東南亞風格的飯店裝修設計來說吧，東南亞地處亞熱帶，有很多很具有代表性的綠色植物，無論實在空間分割還是特色裝飾，都可以用一些綠植來襯托，增加飯店的東南亞風格。甚至可以借用東南亞當地的竹條和茅草元素搭建成屋架，當做半封閉式的包間供顧客就餐。

在室內裝飾設計中，自然光源的運用能夠給人帶來一種親切自然的感受，還可以節能，減少能源浪費。當陽光透過樹枝的光線映射到室內所產生的自然光斑，這種藝術效果很難用語言來形容的。而在近幾年風靡的田園風格的飯店裝修設計中，就是通過自然光源的使用來營造清新、自然的田園生活。當然，自然光也存在自身的局限性，它受天氣和時間的影響比較大，所以自然光源不能作為主要光源使用。

重慶裝飾設計考慮到餐飲空間的使用功能問題，合理布置交通空間和輔助空間的照明，以便在沒有自然光源的情況下保證餐廳的正常運行。人工照明比自然照明更有可塑性，可以根據不同需求營造出不同明暗效果，不同冷暖氛圍的餐飲空間。

在餐廳大廳，常選用多種照明方式相結合的辦法，以此來增加照明亮度，顯示出大廳的寬敞與明亮。而雅間的光環境以強化室內裝修設計風格為主，采用功能照明與裝飾照明相結合的手法來表達餐飲文化。另外，由于餐飲空間裝飾材料的不同，在同一照度下不同材料所反射出來的光亮效果也不同，因此在室內光環境設計時，要充分掌握不同裝飾材料的特征，調動光的特性，營造出一個舒適、統一的光環境。

中國傳統圖案，是數年眾多能工巧匠在創作過程中的智慧結晶，它們大多具有深遠的意境、厚重的底蘊、觀賞價值，表達了人們對美好生活的向往。中國傳統圖案很豐富，如商周時期的回文、云紋、象紋等；北魏時期的飛天、蓮花以及忍冬紋等；還有唐代久負盛名的唐三彩、寶相花、折枝花；宋元時期高潔雅致的蓮花、牡丹花，這些燦爛的裝飾圖案是經過數年文化的浸潤和考驗才傳到如今的，是我國古代文化的藝術精華。 不同的元素，又有著不同的寓意，代表著不同的精神品質，在餐廳裝修設計時，如果設計者將書法藝術融入其中，那么對于打造一個文藝氣息濃厚的民族風格餐廳將有很大的幫助。