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El gran festín del sureste de Francia – Les Grands Buffets

Posted on Nov 26, 2017 by in ÑAM ! | 0 comments

Hola a todos !!!

Ya habéis oído hablar de “Les Grands Buffets” en “Narbonne”?

Hoy os vengo con una dirección que no podéis perderos si venís al sureste francés. (Está situado en la ciudad de Narbonne, a menos de 100km de la frontera con España y el tren que hace el recorrido España-Francia, tiene parada directa !

Hay que reservar por adelantado por internet, pero tranquiiiilos, si tenéis cualquier problema y no podéis ir, la anulación es gratuita hasta dos horas antes del día “D” !

El restaurante, un verdadero culto a la comida, desborda majestuidad y lujo desde que atravesais la puerta de entrada. La decoración recuerda a la época de la burguesía, y a las clásicas “brasseries” de Francia, con tonos dorados, fuerte luminosidad y cargadas ornamentaciones.

 

Ya nada más empezar, en los entrantes podéis ver que hay para todo tipo de paladares : ostras, langostinos, cigalas, mejillones, foie-gras, infinita variedad de salsas y sin olvidar todos los condimentos para elaborarse una riquísimo ensalada con hortalizas BIO. Para los más carnívoros tomad nota del espacio charcutería con chorizo, salchichón, jamón serrano…. YUMMM !

 

En cuanto a los platos principales, el restaurante cuenta con una sala con platos calientes donde podéis encontrar guisados, ternera, almejas, ancas de rana y diferentes acompañamientos tipo pasta, arroz o salteado de verduras. Al fondo, una barra para pedir platos elaborados al momento como magret de pato, vieiras de Santiago o cigalas a la americana.

Para terminar, lo más impactante, su colección de quesos con 45 variedades de toda Francia y sus postres interminables con pasteles caseros, tartas, macarons, una esquina para hacerse crèpes y gauffres y una zona dedicada a helados de todos los sabores.

 

Y el precio de todo esto ? 32.90€ (bebidas no incluídas – jarras de agua a disposición 😃 – )

Qué decir que sales de aquí con el estómago a explotar y con la sensación de no haber probado apenas una milésima parte de lo que ahí se encuentra.

 

Os he hecho algunos vídeos para daros aún más envidia……

Para reservas o más información sobre el restaurante, pinchad aquí !!

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